Uygulamalı Şef Eğitimi
Modern mutfaklarda haftada 20 saat birebir uygulama yaparak gerçek deneyim kazanın.
Aşçılık Eğitimi
Profesyonel şef olma yolculuğunuz Safran'da başlıyor
İstanbul'da uygulamalı eğitim, sektör deneyimi ve kariyer desteğiyle donanımlı bir şef olarak mezun olun.
Staj ve Kariyer Desteği
Anlaşmalı restoran ve otellerde staj imkânı ve mezuniyet sonrası işe yerleştirme desteği alın.
Uluslararası Geçerli Sertifika
Avrupa mutfak standartlarına uygun, sektörce tanınan diploma ve sertifika ile mezun olun.
Safran'daki eğitim sayesinde mezun olmadan önce Michelin yıldızlı bir restoranda çalışmaya başladım. Hocaların ilgisi ve mutfak disiplini kariyerimi tamamen değiştirdi.
Elif YılmazMezun, Sous Chef — İstanbul
Questions, answered
Eğitim süresi ne kadar?
Temel aşçılık programı 6 ay, ileri seviye uzmanlık programı 12 ay sürer.
Ön koşul var mı?
Hayır, herhangi bir mutfak deneyimi gerekmez; sadece tutkunuz yeterli.
Ödeme seçenekleri neler?
Peşin veya aylık taksitlerle ödeme yapabilir, KOSGEB desteklerinden yararlanabilirsiniz.